小布丁雪糕

作者： 和煦时光大掌柜

小宝喜欢吃伊利的小布丁，总觉得添加剂太多了。还是自己做的放心~超级简单的方子，倒奶糊落在模具外面的都让小宝舔干净了！

用料

• 淡奶油 150克
• 牛奶 250克
• 淀粉 15克
• 白砂糖 40克
• 奶粉 20克

小布丁雪糕的做法步骤

步骤 1

把牛奶、淡奶油、糖、奶粉、淀粉（所有材料）都放进小锅里，用小火加热

步骤 2

注意一定要一直搅拌，等到奶糊变浓稠后关火。稍微冷却后过筛

步骤 3

倒入模具中放冷冻6小时以上。已经迫不及待了

小布丁雪糕的小贴士

注意加热时不用烧开，一定要一直搅拌。放凉后一定要过一遍筛。

菜谱创建时间：2020-04-02 20:20:19