低钾的荷兰豆

作者： 马小月同学

因为身体的原因，要注意控制蔬菜中摄入的钾元素

用料

• 荷兰豆 150克
• 蒜 6瓣
• 火腿 5片
• 盐 1克
• 油 10克

低钾的荷兰豆的做法步骤

步骤 1

想要减少蔬菜中钾的摄入，第一个方法就是要在水中浸泡，半个小时左右，然后一定要焯水一下。捞出待用

步骤 2

蒜切片，我喜欢蒜味，低盐饮食缺少的味道就用蒜来补上吧

步骤 3

火腿切片，不用太多，一来是为了颜色好看，而且也可以调味道。

步骤 4

锅热一下，倒入油，少油，十克

步骤 5

倒入三分之一的蒜片，变成金黄色

步骤 6

倒入荷兰豆，迅速翻炒

步骤 7

将蒜片全部倒入，翻炒至有蒜香

步骤 8

倒入火腿，继续翻炒至香肠边有点皱，加一克盐，翻拌均匀

步骤 9

关火，成品。

菜谱创建时间：2020-04-02 20:16:24