烤箱版烧烤

作者： smile_q62y

用料

• 生抽 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 孜然粉 一勺
• 白芝麻 一克
• 油 40克
• 糖 10克
• 蚝油 1勺
• 蒜末 1勺
• 醋 半勺
• 红太阳烤肉酱（香辣） 3勺

烤箱版烧烤的做法步骤

步骤 1

烤肉酱制作：烧热油，浇淋在所有干的调料，然后加烤肉酱等一起拌匀，可尝试一家咸度适量加盐

步骤 2

五花肉提前用酱多腌一会儿 准备好自己喜欢的菜，土豆、莲藕切薄片，韭菜、蘑菇、洋葱考后出水较多，根据喜好放适量，还有鱼豆腐，火腿肠为了入味，可以切几刀，所有菜用调好的酱一起拌好。

步骤 3

烤箱提前预热，180度10分钟。烤盘如烤箱，180度烤25分钟即可。因为菜比较多，摆的比较厚，所有后来调温200度，共计烤了40分钟，不用翻面。土豆莲藕都熟烂了，很入味。

菜谱创建时间：2020-04-02 20:13:08