蚝仔烙

作者： 拉多宝宝

这小葱是自己种的…所以看起来非常苗条。每样调料放多少根据自己做的量可以自己调。

用料

• 鸡蛋 个
• 红薯粉 克
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 葱花 克
• 水 克

蚝仔烙的做法步骤

步骤 1

蚝仔洗干净沥一下水，然后粉里加入鸡蛋，适量水盐放入蚝仔一点葱花搅拌均匀，然后下锅煎…翻面前打入一个鸡蛋…随它流淌…凝固后翻面再煎一下就差不多，小火煎…不要大火！

步骤 2

翻面后…煎一下出锅就可以吃了，可以沾点鱼露，但我不太喜欢那味道，所以直接吃的。很香！

菜谱创建时间：2020-04-02 19:51:55