自制奶酪棒

作者： Kelly-茵茵麻咪

步骤超级简单，小孩很喜欢，可以让她们自己动手做

用料

• 牛奶 75克
• 白糖 10克
• 芝士片 1片
• 吉利丁片 8克

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

吉利丁片先用冷水泡软，泡软后沥干水分备用

步骤 3

将牛奶，糖和芝士片一起倒入锅里，中小火加热，慢慢搅拌至芝士片融化关火，放入泡好的吉利丁片搅拌直到融化

步骤 4

过滤一遍，稍微凉了倒入模型

步骤 5

模型比较软，怕拿的时候流出来，建议底下用个盘子托着，然后放入冰箱冷却大概两三小时就可以了

步骤 6

很漂亮，就是做得太少了，一下子就吃完了

自制奶酪棒的小贴士

1.不知道是模型比较浅的原因，刚加热好倒进去会从棒口那流了些出来，不过稍微凉点再倒进去就不会了，我也是第一次试做，步骤超级简单 2.以上用量刚好是一块模型的量，做多的话得再加

菜谱创建时间：2020-04-02 19:16:37