韭菜盒子

作者： Yo妈食光

嗨，今晚吃韭菜盒子吧！

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 200克
• 白开水 140ml
• 盐 1勺
• 食用油 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

🥟100度热水140ml混入200g面粉中。

步骤 2

🥟和成光滑的面团，醒发15分钟。

步骤 3

🥟2颗柴鸡蛋炒散混入韭菜丁中，1勺食盐1勺食用油搅拌均匀。

步骤 4

🥟醒发好的面团，

步骤 5

🥟分成大小一样的剂子，擀面皮。中间厚边缘薄。

步骤 6

🥟包盒子，先把边缘捏紧，再捏出花边。

步骤 7

🥟静等下锅。

步骤 8

🥟锅中油温6成热，改中小火，放入包好得盒子，炸3分钟，炸制的过程中要记得翻面哦！炸制金黄色，捞出控油。

步骤 9

🥟开始享用吧！

菜谱创建时间：2020-04-02 18:17:23