糯糯的韩式辣鸡爪

作者： 一颗胖胖的大芝麻

美味的韩食不会做几个怎么行呢，你说是吧？

用料

• 鸡爪 10只
• 韩国辣酱 4勺
• 生抽 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 糖 1勺
• 郫县豆瓣 1勺
• 葱蒜
• 花椒
• 姜片
• 料酒

糯糯的韩式辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

水中加入料酒 花椒 姜片，放入鸡爪，煮5分钟，煮出浮末捞出鸡爪备用

步骤 2

炒锅烧油，放入葱段 姜片 辣椒粉 糖简单煸炒，放入鸡爪，倒入韩食辣酱和生抽，再翻炒一会。

步骤 3

翻炒后，倒入水末过鸡爪盖好盖子炖煮。如果有淘米水最好哦，可以让鸡爪更加软糯～

步骤 4

炖至汤汁只剩锅底一层，加入葱蒜末，翻炒关火，盖上锅盖再焖一会即可。看好汤汁一定不要糊锅哦！

步骤 5

上桌撒上芝麻就可以吃啦～芝麻是灵魂！

糯糯的韩式辣鸡爪的小贴士

鸡爪已经很软烂了，非常好吃哦～

菜谱创建时间：2020-04-02 16:30:39