南瓜蒸熟过筛,然后把低粉、蛋黄、南瓜泥混合在一起揉成团,软硬度像耳垂那样,如果干了就自己放点点油或者水做调整,湿了就加粉,一点一点的加。
擀面杖擀成薄片,3~5mm厚,其实厚度我没量,随意擀的,然后切条,方便小朋友拿就行,切好条稍微搓一下就可以了。
烤箱预热上下火130度,中层烤25分钟左右出炉,视上色情况决定,你喜欢焦一点的就久一点。
放凉,密封保存。喜欢硬一点的可以把两个蛋黄换成一个全蛋,面粉量适当调整,或者低粉换成中粉/高粉。
建议一周内吃完吧,毕竟没防腐剂的东西,所以没必要一次做太多,小家伙吃不完,你也可以吃啊。烤箱温度和时间仅供参考,毕竟每个人的烤箱脾气都不太一样。南瓜的选择,我平时喜欢吃老南瓜,味道比较甜。