烧一锅水,水开后放入面条,煮软~
煮面的空当,拿出一只青辣椒,切好~青辣椒主要是增添色彩和香味,增加食欲~
捞起煮软的面条,备用~
拌面酱材料一览:青辣椒一只,手工辣酱一勺,鸡蛋一只,是不是很简约😄~
煎鸡蛋,鸡蛋半熟后放入青辣椒一起炒熟~
炒好的鸡蛋和辣椒倒入面里~
加上一勺自己做的手工辣酱~
加入一勺味极鲜,仔细拌匀,直到面条油亮有色~
装盘,是不是很有食欲呢😄🍜~