苹果肉桂司康（纯素无蛋奶）

作者： 丸子小鱼

用料

• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 1小勺
• 盐 1/2小勺
• 肉桂粉 1小勺
• 糖 30克
• 无味植物油 40克
• 水 60克
• 苹果丁 50g

苹果肉桂司康（纯素无蛋奶）的做法步骤

步骤 1

苹果切丁，挤入柠檬汁备用。烤箱预热200度

步骤 2

先把材料中的干性材料：低筋面粉，泡打粉，肉桂粉，盐，糖混合均匀

步骤 3

加入油，搓成细沙状

步骤 4

加入水，搅拌几下放入苹果丁，混合（切忌不要搅拌过度，搅拌到无干粉即可！！）

步骤 5

将面团擀成厚2cm的面饼

步骤 6

用6cm的圆形模具切出形状，或者直接用切面刀分割成6份

步骤 7

放入烤箱中层，烤20分钟左右。

菜谱创建时间：2020-04-02 14:40:49