所有材料放入面包机或厨师机中,混合成光滑面团,盖保鲜膜室温发酵50分钟。 如果是用手揉面,水和油要分三次加入。
发酵好啦 将面团平均分成两份,充分揉匀排气,将面团擀成比9寸大一些的饼坯,放入披萨盘中整形。 入烤箱160度,烤10分钟。 如果不立刻做披萨,烤好后晾凉,装入塑料袋中放冰箱冷冻,用时不用解冻,直接烤制。
披萨饼上刷番茄沙司, 撒披萨草、罗勒叶, 两把马苏里拉奶酪, 摆放鸡肉香肠块、青椒块,春桃块、菠萝块、圆菇(切片放锅里,小火把水份煎干), 两把马苏里拉奶酪, 入烤箱200度烤15分钟
自己做材料放的很实惠。
烤好啦
切了六份
开吃吧