葱爆酸辣牛肉

作者： Ling_77

用料

• 牛肉 250克
• 姜 3片
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 个人口味
• 糖 2克
• 酸萝卜 适量
• 香葱 五根
• 辣椒 半个
• 蒜末 少许

葱爆酸辣牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料 牛肉切了，用姜片料酒腌制十分钟

步骤 2

起油锅爆炒牛肉两分钟，装出备用

步骤 3

另起油锅爆炒蒜末，酸萝卜丝

步骤 4

萝卜丝炒至微黄，加少许白糖，然后加入辣椒

步骤 5

再加入牛肉，翻炒一分钟

步骤 6

然后用生粉+生抽+水，勾芡汁

步骤 7

出锅装盘

菜谱创建时间：2020-04-02 12:58:43