好吃到吞掉舌头de韩式拌饭

作者： Veronica1023

用料

• 米饭 3碗
• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 菠菜 1把
• 香菇 3朵
• 金针菇 1把
• 韩式泡菜 50克
• 芝士 1片
• 韩式辣酱 4勺
• 蒜末 1勺
• 白醋 2勺
• 香油 1勺
• 白芝麻 适量

好吃到吞掉舌头de韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

西葫芦、香菇切丝（不要太细，炒后会缩水） 菠菜、金针菇焯水去生 豆芽、西葫芦丝、香菇丝分别加油清炒放少量生抽调味

步骤 2

辣酱调制： 4勺户户牌辣酱 2勺白醋 1勺白糖 1勺香油 1勺蒜末 白芝麻适量 加少量热水将辣酱化开

步骤 3

各种菜菜在米饭上摆盘

步骤 4

小火少油煎鸡蛋，加水闷2分钟（加热蛋黄） 放上一篇芝士（甜味可以很好的中和辣酱味，很赞）

步骤 5

放上蛋蛋，加上酱酱 ٩( 'ω' )و大功告成

步骤 6

搅拌即可

好吃到吞掉舌头de韩式拌饭的小贴士

✧٩(ˊωˋ*)و✧建议用大碗哦

菜谱创建时间：2020-04-02 12:29:17