开胃醋溜白菜

作者： 婷儿肉嘟嘟

用料

• 白菜 7片
• 葱 适量
• 干辣椒 个
• 白糖 2勺
• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 水淀粉 4个
• 蚝油 半勺
• 盐 适量

开胃醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

用刀斜切白菜帮，这样更入味

步骤 2

白菜帮和白菜叶分开放，待用

步骤 3

准备干辣椒，葱花待用

步骤 4

起锅烧油，放入小料爆香

步骤 5

先放入白菜帮炒软

步骤 6

然后放入同比例的糖，醋，生抽，翻炒一会再放入白菜叶

步骤 7

再放一点蚝油（不小心倒多了😂） 再放入少量盐（我家人口味清，就没再放盐）

步骤 8

再放入水淀粉，翻炒一会就好了

菜谱创建时间：2020-04-02 11:11:49