凉拌时蔬豆干花生米（超级美味的快手家常小凉菜）

作者： 胤食记

芹菜 胡萝卜 豆腐干 花生米，我们家非常受欢迎的一道家常小凉菜，下粥下饭下酒菜，哈哈，营养丰富，还很美味！我做的是咸香的味道，所有没有放醋之类的，至于配菜自己可以根据自己的喜好添加调整！

用料

• 芹菜 1根
• 胡萝卜 1小根
• 五香豆干 1块
• 花生米 适量
• 蒜泥 2瓣
• 生抽 一大勺
• 蚝油 一大勺
• 藤椒油 少许
• 辣椒油 少许
• 熟白芝麻 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许（也可不加）

凉拌时蔬豆干花生米（超级美味的快手家常小凉菜）的做法步骤

步骤 1

准备五香大料，这是煮花生米用的，如果没有也可以不加

步骤 2

锅里放水 盐 五香大料开始煮花生米，大概20-30分钟就可以了，捞出备用

步骤 3

豆腐干 胡萝卜 芹菜 切丁，下开水炒熟备用

步骤 4

把所有的食材放到大盆里，加入上述的调味品搅拌均匀即可。

步骤 5

营养丰富

步骤 6

色香味俱全

步骤 7

😀

步骤 8

成品图

凉拌时蔬豆干花生米（超级美味的快手家常小凉菜）的小贴士

盐要最后放，因为豆腐干 花生米已经都有盐了，生抽 蚝油也有盐，所以尝一尝不够再加！

菜谱创建时间：2020-04-02 11:07:16