材料洗净,切好备用。
豆芽,鲜蘑和菠菜煮熟后过凉水,沥干水份。角瓜和胡萝卜分别用少量的油煸熟。午餐肉无油煎一下。
拌饭酱和雪碧,香油混合均匀。
盘子里铺上米饭。
摆上烫熟和炒熟的菜,再加一个煎蛋和辣白菜。
淋上调好的酱,撒上白芝麻。
拌匀,开吃!
这次做了牛排拌饭,拌饭酱用梅子露代替了雪碧,味道也不错。
摆上煎蛋,淋上酱料。