美味南瓜馒头

作者： 小七爱美食甜品

由于昨天做的白馒头两个宝贝很捧场 于是今天尝试了下颜色很美的南瓜馒头 看着都很美味呢

用料

• 南瓜 130克
• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 糖 一小勺

美味南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

提前蒸好南瓜，蒸熟后加一点点糖倒烂，放一旁冷却备用

步骤 2

酵母用一点点温水化开，加入面粉中，倒入南瓜泥，一起搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大（放在温水上面，一般一个半小时左右）

步骤 3

醒发好的面团揉面排气，整成自己喜欢的形状，二次醒发（放在温水上面一般十分钟）

步骤 4

二次醒发的状态，明显比之前的大，开火蒸12分钟闷3分钟

步骤 5

个个很暄软哦

步骤 6

做一只刺猬，明早儿子起来看到应该会很喜欢，嘻嘻

菜谱创建时间：2020-04-02 01:45:52