自然烤鸡腿

作者： 牛牛128

奶奶教会我最美味的烤鸡腿！好吃到没朋友！还超级简单！

用料

• 鸡腿 5只
• 大蒜 1头
• 孜然粉 3/4袋
• 辣椒粉 1/5袋
• 白胡椒粉 2勺
• 盐 1/2勺
• 葡萄酒 1/4杯
• 橄榄油 1/4杯

自然烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

把一头蒜搅拌成泥

步骤 2

将孜然粉、辣椒粉、盐、橄榄油、葡萄酒放入装在蒜泥的碗里，搅拌。成功应该湿润，但不要太稀不然烤的时候会出很多水。如果太干就在对方一点橄榄油。孜然粉：辣椒粉：白胡椒：盐的比例为 3:2:1:1

步骤 3

鸡腿切几刀方便入味。 将酱料你在所有鸡腿上，用保鲜膜盖起来，等10个小时让脚镣充分入味。

步骤 4

10个小时后； 将烤箱预热到220度； 烤盘放锡纸后抹油避免烤的过程中肉捻在锡纸上； 烤40分钟左右（也根据自己的判断）；

步骤 5

考完后就慢慢享受吧！

自然烤鸡腿的小贴士

需要烤箱！

菜谱创建时间：2020-04-01 23:50:18