Magimix玛捷斯·火腿老鸭汤

作者： 没有项圈的润土

朋友送来一只老鸭 有多老！？我炖了整整三个小时 玛捷斯不蒸发流失水分 腌肉或者火腿真的老鸭汤的灵魂！！ 那个鲜啊……

用料

• 老鸭（土鸭） 1只（切块）
• 水 末过食材
• 姜片 3片
• 料酒 5勺
• 风干腌肉 适量

Magimix玛捷斯·火腿老鸭汤的做法步骤

步骤 1

1.水、切块老鸭、姜片料酒，放入主锅内，盖上盖子和小盖，设置烹饪/慢煮模式：30分钟/速度0/120度 2.水烧开结束后，放入腌肉或者火腿、继续设置：2小时/速度0/103度，小火炖鸭汤，味道更鲜美（水要一次性加够） 3.如果要烧笋干老鸭煲就在最后一小时加入处理好的笋干即可

菜谱创建时间：2020-04-01 22:44:43