奶油司康

作者： 祖母绿的夏天

让小朋友自己动手做美食

用料

• 淡奶油 250克
• 中筋粉或低筋面粉 250克
• 泡打粉 5克
• 盐 2克
• 细砂糖 70克

奶油司康的做法步骤

步骤 1

安装食物处理器大碗和大刀头，将所有食材放入。

步骤 2

设置速度8启动后1分钟，成团即可。

步骤 3

取出面团擀成2cm厚度面饼，切割成自己喜欢的形状放入烤盘。顶部刷上蛋液。

步骤 4

烤箱提前预热200度。放入中层，20分钟，烤制上色即可。

奶油司康的小贴士

我女儿是喜欢光吃司康的。如果考虑夹果酱或者浓缩奶油可以将糖量减少至20克。

菜谱创建时间：2020-04-01 22:31:44