纯手工 绿豆糕

作者： 橡皮擦擦不掉的距离

今日份美食分享：纯手工绿豆糕 夏天马上要来了，绿豆解暑 不仅可以做绿豆汤，还可以做绿豆糕 口感超细腻，放了一丢丢糖，微甜，正好

用料

• 绿豆 适量
• 糖 适量
• 黄油 适量

纯手工 绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱好皮的绿豆浸泡5小时，热水时间会短一些

步骤 2

洗好的绿豆隔水下锅蒸熟 开花即可

步骤 3

破壁机或辅食机将豆豆打成泥 可加糖可不加

步骤 4

适量黄油下锅融化

步骤 5

豆泥下锅搅拌成抱团状态出锅

步骤 6

分成大小一样的球球

步骤 7

磨具刷油 方便脱模，将豆泥放入磨具压成型即可

步骤 8

做好的样子

步骤 9

可口的绿豆糕做好了

菜谱创建时间：2020-04-01 22:22:41