电压力锅蛋糕🍰

作者： 爱宝宝，更爱你

为宝贝学习的美食

用料

• 鸡蛋 5个或者6个
• 玉米油 30克
• 糖 80克
• 牛奶 120克
• 低筋粉 110克

电压力锅蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

多倒了一克，多吃一克不长肉😁

步骤 2

纯牛奶120克

步骤 3

糖

步骤 4

低筋粉110克

步骤 5

全家图 不啰嗦了，拉起袖子加油干吧😄

步骤 6

分离好蛋清蛋黄 将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀

步骤 7

接着把玉米油或者黄油倒进蛋黄糊中

步骤 8

从80克糖中勺一勺一子糖加进蛋黄糊

步骤 9

面粉过塞进蛋黄糊

步骤 10

画Z子搅拌均匀 蛋黄糊就好了

步骤 11

挤几滴柠檬汁(没有可以用白醋)进蛋清中

步骤 12

白糖一次性加进蛋清中 我偷懒啦😄

步骤 13

开始打蛋清吧，有了打蛋器我了开心了 没有你就打到哭吧😄反正我哭过了

步骤 14

小荷才露尖尖角～呃是蛋白立起了角角

步骤 15

先用三分之一的蛋白加进蛋黄糊中翻拌均匀

步骤 16

再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白中，继续翻拌均匀 然后倒进锅中，轻震两下 开始等待36分钟吧(我的是美的电压力锅4升的)

步骤 17

蛋糕来啦

步骤 18

蛋糕出炉咯

电压力锅蛋糕🍰的小贴士

记录一下自己的做法

菜谱创建时间：2020-04-01 22:07:31