减肥无油低卡香浓番茄汤

作者： 遆茵

最近减肥，各种蔬菜各种乱炖，无意中炖出了一款酸酸甜甜味道意外惊喜的汤。不过卖相一般！减肥也要好好吃饭！

用料

• 西红柿 1个
• 西葫芦 适量
• 生菜 两片
• 韭菜（提味） 两根
• 蒜苔（增加口感） 10克
• 酱油 1勺
• 盐 4克（适量）
• 醋 1勺

减肥无油低卡香浓番茄汤的做法步骤

步骤 1

番茄切块，其它蔬菜洗净切成合适大小备用。

步骤 2

不用放油，！小火！番茄下锅煸出汁（不停搅拌，20s左右），加入适量水（差点末过食材即可），将所有食材放入，煮沸后小火炖三分钟，开盖大火收汁并加入盐、酱油、醋。

减肥无油低卡香浓番茄汤的小贴士

1、可以放任意减肥蔬菜（胡萝卜、青菜、黄瓜、木耳等等，冰箱有啥放啥，不推荐土豆等） 2、蒜苔韭菜可以不放 3、过程中不时搅动下防止粘锅（尤其是煸番茄）

菜谱创建时间：2020-04-01 21:54:05