比韩餐店还好吃的韩式拌冷面

作者： 丸子不好吃

经常去韩餐店吃，其实韩国的菜很简单，一看就会的那种，夏天吃最爽了，再来一杯冰柠檬蜂蜜水

用料

• 韩国冷面 适量
• 黄瓜 1根
• 辣椒酱 3勺
• 鸡蛋 1个
• 白醋 1勺
• 糖 2勺
• 生抽 3勺
• 鱼露 1勺
• 芝麻油 1勺
• 胡萝卜 1根
• 苹果 3分之一
• 洋葱 3分之1

比韩餐店还好吃的韩式拌冷面的做法步骤

步骤 1

洗干净备用

步骤 2

先调料，韩国辣椒酱3勺左右，做的少了一少一点

步骤 3

在加入2勺白糖，我家用完了，我用冰糖粉代替的

步骤 4

在加入3勺生抽

步骤 5

鱼露1勺，可以不加

步骤 6

在加入辣椒粉，不能吃辣的可以不加，我能吃辣，所以我放了细的辣椒粉

步骤 7

怕不够辣，我又加了粗的辣椒面，哈哈哈，你们可以忽略不加的，因为韩国辣椒酱基本都不怎么辣

步骤 8

在加入切碎的蒜泥

步骤 9

在倒一勺芝麻油

步骤 10

苹果洋葱弄成泥，视频你们可以你看看，建议这个方法，可以保留本身的营养物质

步骤 11

就这样

步骤 12

苹果洋葱泥加进去

步骤 13

搅拌均匀，酱就完成了

步骤 14

面放进锅里煮熟再看出来用凉水多冲几次，

步骤 15

装盘

步骤 16

再摆好造型，哈哈哈，根据自己喜欢的蔬菜摆盘，鸡蛋还在煮，来不及了，我就用咸蛋黄代替了，😂

步骤 17

把酱汁淋上去

步骤 18

再搅拌均匀就可以吃了，吃的过程中可以拿剪刀剪短，不然太长了，我是网上买的韩国冷面

步骤 19

今天的晚餐，笋炖咸鸡腿也好吃，后面会出教程，

步骤 20

这是我男朋友偷拍我的照片，哈哈哈，好吃，好吃，好吃，重要的事说三遍

比韩餐店还好吃的韩式拌冷面的小贴士

要去网上买韩国冷面，酱汁是关键，调的时候自己也要尝下味道再加，我想说比中国的炒菜简单多了，就是表面看上去比较繁琐，大家耐心一点就可以完成，加油

菜谱创建时间：2020-04-01 21:16:10