小朋友超爱哒梦龙冰淇淋🍦

作者： 尹小嘻

用料

• 材料一牛奶 25克
• 巧克力 30克
• 材料二蛋黄 2个
• 细砂糖 20克
• 牛奶 50克
• 材料三淡奶油 110克
• 巧克力脆皮
• 巧克力🍫 140克
• 椰子油 40克

小朋友超爱哒梦龙冰淇淋🍦的做法步骤

步骤 1

先把材料一放在无油无水的容器里小火隔水加热融化

步骤 2

再将材料二蛋黄加糖打发至发白加入牛奶，小火隔水搅拌至浓稠离火

步骤 3

将材料三淡奶油打发至六分，混合材料一材料二，入模具冷冻四个小时以上，这个量我的模具做三个，还多一丢丢

步骤 4

巧克力🍫和椰子油中小火隔水融化，倒在可以容下巧克力雪糕又瘦又高的杯子里😊，把雪糕插进去拿出来脆皮就好啦，最后放进冰箱冷冻保存

菜谱创建时间：2020-04-01 19:56:49