捞汁生蚝肉牡蛎肉

作者： Kuaieramy

姐姐家养生蚝的，这食材于我太熟悉，闺蜜问我要生蚝食谱，来喽

用料

• 生蚝肉 一斤
• 酱油，最好是寿司酱油
• 醋
• 蚝油
• 糖
• 姜
• 蒜
• 香葱
• 小米辣
• 白芝麻

捞汁生蚝肉牡蛎肉的做法步骤

步骤 1

生蚝温柔洗净后，加料酒和姜腌10分钟。热水炒大约2分钟，捞出

步骤 2

准备捞汁酱料，寿司酱油 醋 蚝油 糖 鸡精 白芝麻 小米辣 蒜 小香葱 再加适量饮用水备用

步骤 3

干辣椒剪碎

步骤 4

热锅热油，放入干辣椒爆香，立刻倒入酱汁中。

捞汁生蚝肉牡蛎肉的小贴士

生蚝焯水时间久了，蚝肉会很小哦 调料具体比例，待更新

菜谱创建时间：2020-04-01 19:49:32