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虾仁热狗🐶好吃狗🐶的做法

虾仁热狗🐶好吃狗🐶

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作者: 红彤彤6
红彤彤6
女儿看到视频美食节目介绍,各种热狗,说:好想吃啊! 这有什么难的,想吃就做,真的好吃到爆,吃了自己做的,再也不会觉得外面的热狗好吃了

用料

虾仁热狗🐶好吃狗🐶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.加入除黄油和盐以外的全部A材料,30秒/速度3-6混合 2.加入盐揉面2分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25克黄油,揉面4分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团,是这样子

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理好放入烤箱发酵,温度35°,时间70分钟,记得旁边放一碗水,增加湿度

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.发酵至2.5倍大左右,拿出面团,均匀的分为6份,每份约80克 2.盖上保鲜膜,醒发15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成胖胖的牛舌状,接近长方形,我这个舌头太瘦了,影响成型的美观😏

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从左到右裹起来就好了 放入烤箱二次发酵,35°,50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180°,10分钟 刷上蛋液,撒上黑芝麻,白芝麻也行

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤20分钟,10分钟盖上锡箔纸

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后,从中间来一刀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看这内部结构

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁,玉米提前煮熟,放在一边备用 虾仁,玉米粒加入多美滋搅拌

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生菜,馅料,撒上肉松

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不喜欢生菜,也可以不要生菜 馅料可以根据自己的喜欢制作,香肠+番茄酱等等 瞬间秒光,太好吃了,再也不会觉得外面的热狗好吃了

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料十足

虾仁热狗🐶好吃狗🐶的小贴士

1.总量可以做6个热狗胚

菜谱创建时间:2020-04-01 19:20:18
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