料酒1勺,生抽1勺,淀粉2勺,葱一根,腌制半小时
面粉,盐,水,揉成一团醒20分钟
准备好材料,切丁
把面粉擀平,切丁,用大拇指按住,从左往右推
热油,放葱根
放入西红柿,熬出汁水
同时放入土豆丁,莴笋丁,花生米,放一滴料酒,一滴生抽,一滴蒸鱼豉油,水2碗
水烧开后放入麻食
然后放入白芝麻,葱,倍儿香
也可以放点蒜泥,葱,辣椒粉,油泼一下,更加美味