桑葚果酱

作者： 响zx

喜欢桑葚，但桑葚季节太短，那做个果酱留下它～。 不喜欢太甜的，所以做了半糖的（跟市面果酱比）.

用料

• 桑葚1000 克
• 柠檬 半个
• 冰糖500 克
• 朗姆酒 3勺

桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

用盐水泡10分钟，减去蒂

步骤 2

加入冰糖，和朗姆酒，半个柠檬挤汁腌制半小时

步骤 3

开始熬吧，时不时用漏勺滤掉浮沫

步骤 4

熬到喜欢的稠度，冷却装罐～（冷却后会变更浓稠）

桑葚果酱的小贴士

1.喜欢碎一点点可以将桑葚用打汁机打碎一点； 2.装果酱的罐子记得用开水消毒哦； 3.喜欢甜的可以加糖至1000g；冰糖可以换成等比例的白糖. 4.因为糖比较少，所以保质期最多三个月，尽快吃完吧～

菜谱创建时间：2020-04-01 18:19:36