可以当零食的辣豆腐串

作者： 贝小萌

用料

• 豆腐串 六块
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 适量
• 小米辣 四个

可以当零食的辣豆腐串的做法步骤

步骤 1

豆腐串放水里煮开，去油

步骤 2

准备葱姜蒜小米辣，按自己口味，我家今天没葱

步骤 3

豆腐串捞出来，你看看那个油……

步骤 4

锅里放底油

步骤 5

葱姜蒜爆香，放生抽，糖，醋各适量

步骤 6

豆腐串挤掉水分切成小块放进去炒

步骤 7

炒干，吸收汁水

步骤 8

拍照，然后可以吃。冷热都行。没有葱花点缀实在很丑，放两片自己种的薄荷吧

可以当零食的辣豆腐串的小贴士

一定要用水煮豆腐串，一是去掉不好的油，二是可以让豆腐串比较软，吸味道。

菜谱创建时间：2020-04-01 17:30:22