生菜卷

作者： 一条不愿意翻身的咸鱼

用料

• 生菜 片
• 菜花
• 豆腐 块
• 鸡蛋 个
• 葱姜 干
• 胡椒粉 克
• 饺子馅儿调料 包
• 盐 克
• 食用油 克
• 香油

生菜卷的做法步骤

步骤 1

生菜洗干净后分拣一下，然后过水汆烫，小的破的挤干水分剁碎

步骤 2

豆腐切块过水烫后切碎，姜葱用绞肉机打碎

步骤 3

菜花取头顶小花

步骤 4

鸡蛋打散炒熟

步骤 5

将上述放置在一起，放饺子馅调料、胡椒粉、盐、耗油、香油、食用油，调好后包起来，多余馅儿包包子

步骤 6

锅上汽后蒸15分钟。然后热锅放油，放蒜末，出香味后加入耗油、盐、糖，起泡后倒入水淀粉（蒸出来的汤汁和的），再次起泡即可出锅浇盖在菜上

生菜卷的小贴士

我第一次按照做白菜酿肉的方法做的，不知道好不好吃…吃完我在回来回复

菜谱创建时间：2020-04-01 16:58:40