健康零食｜ 补钙黑芝麻糕

作者： s_life

春季补钙 老少皆宜的健康零食 要多吃呀 长记性 长头发 长高高[调皮]

用料

• 熟黑芝麻 50克
• 玉米淀粉 45克
• 糯米粉 20克
• 冰糖粉 30克
• 牛奶 200克

健康零食｜ 补钙黑芝麻糕的做法步骤

步骤 1

黑芝麻加入主锅，10秒/速度10磨碎。

步骤 2

加入玉米淀粉、糯米粉、冰糖粉和牛奶，30秒/速度3.5混合，用刮刀棒将锅壁的混合液刮至锅底。

步骤 3

模具抹油，将混合液倒入模具，盖保鲜膜放入蒸锅，设置30分钟/Varoma/速度1蒸煮。

步骤 4

脱模后，完全冷却，切片享用（锯齿刀更好切）。

健康零食｜ 补钙黑芝麻糕的小贴士

玉米淀粉也可以用葛根粉或粘米粉，前两者口感相差不大，粘米粉会有米的味道，也好吃的。

菜谱创建时间：2020-04-01 16:35:33