#10分钟上菜#美式芥末酱五花肉南瓜

作者： 冰心龙珍

这种南瓜的做法至少我本人是从来没尝到过~ 但生活又何尝不是转角的幸福呢~ 吃惯了平时的口味，尝试新料理的口味， 看看我的其他菜谱也能开拓不少家常菜思路哦。 南瓜本身的甜味和美式芥末酱的微酸搭配出绝妙平衡， 美乃滋/蛋黄酱使香味更馥郁

用料

• 材料（2人份） 1人份496kcal
• 猪肉片/五花肉 150g 蒜泥、美式芥末酱各1/2小勺，少许盐、胡椒搓揉入味
• 南瓜 450g 切成3cm块状
• 橄榄油 1大勺
• 白酒 1大勺
• 美乃滋/蛋黄酱 1勺半
• 盐、胡椒 各适量

#10分钟上菜#美式芥末酱五花肉南瓜的做法步骤

步骤 1

1.南瓜放入耐热碗里封上保鲜膜，微博6分钟（请视南瓜品种自行调整时间哦）。

步骤 2

2.平底锅里倒入橄榄油，中火加热，摊开猪肉片/五花肉，淋上白酒炒熟。

步骤 3

3.依序加入南瓜、美乃滋/蛋黄酱同炒，以盐、胡椒调味。

#10分钟上菜#美式芥末酱五花肉南瓜的小贴士

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菜谱创建时间：2020-04-01 16:32:22