面粉加温水,室温软化黄油,白糖 发酵粉 盐,搅拌成絮状。揉成面团醒发。
牛肉切条用料酒 蚝油 葱 盐 腌制一会。
面团醒发之后排气,擀开铺在披萨盘上,用叉子扎洞。
牛肉煎到八分熟,准备好玉米粒 牛肉 彩椒等。
饼皮放进烤箱190度上下火烤5分钟。
饼皮拿出来刷番茄酱。
撒黑胡椒粉。
放马苏里拉芝士。
把所有料混在一起均匀铺在饼皮上。
放进烤箱,上下火。
210度烤20分钟。
烤好就可以切开吃喽。
芝士可以放料前加一次,放料后再加一次,喜欢芝士口感都不怕芝士多哦。