舔盘咖喱牛肉饭

作者： 不会做菜的西瓜

新手妈妈厨房历险记～ 凭感觉下料 你也可以是chef👩‍🍳

用料

• 牛肉 克
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个
• 咖喱块 块
• 黄油 克
• 水 克
• 椰浆

舔盘咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

备料（我准备的这些差不多3-4人食）牛肉记得先焯水哟

步骤 2

黄油or色拉油+洋葱 煸炒出香味

步骤 3

加入胡萝卜、土豆翻炒

步骤 4

加入牛肉翻炒均匀

步骤 5

加水 量和食物基本持平

步骤 6

加入椰浆拌匀（咖喱的灵魂伴侣，喜欢日式的朋友可以加苹果泥和巧克力）炖煮30分钟 建议可以先下牛肉后放胡萝卜和土豆 这样牛肉容易酥烂 其他则不会

步骤 7

出锅前根据自己口味加入咖喱块（千万不要提前加，容易糊锅）

步骤 8

✨✨✨

步骤 9

好吃😋！下次发*黑胡椒大虾*的做法～

舔盘咖喱牛肉饭的小贴士

牛肉记得先焯水 先下锅炖煮 胡萝卜土豆容易烂后放 咖喱块一定出锅前放 不要担心不入味

菜谱创建时间：2020-04-01 14:53:17