不用烤箱的饺子皮版小披萨

作者： 左手在秋天

就着包饺子剩下的皮，和宝宝不耐放的大孔奶酪，做了这款小披萨。 家里有平底锅或网红多功能锅都能做。 饺子皮饼底吃起来是脆脆的，披萨上的食材可以根据喜好添加~

用料

• 饺子皮 吃多少用多少
• 番茄酱 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 火腿或午餐肉 适量
• 马苏里拉奶酪或大孔奶酪 适量
• 盐、黑胡椒碎（可省） 适量

不用烤箱的饺子皮版小披萨的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，和玉米粒下锅焯熟。火腿或午餐肉切丁（如果要放虾仁，也需要炒或焯熟）。

步骤 2

马苏里拉奶酪或者大孔奶酪切成小丁或薄片，有擦丝器也可以用起来。（如果本身是芝士碎请忽略此步骤）

步骤 3

平底锅或网红锅刷一层油，不开火。饺子皮上抹一层番茄酱，抹酱面朝上放入锅中。

步骤 4

饺子皮上放一层芝士碎（也可不放），撒上第1步准备好的胡萝卜丁玉米粒火腿丁，撒一点盐和黑胡椒碎（宝宝吃可以不放），再撒上一层芝士碎。

步骤 5

开中小火，盖上锅盖焖5分钟。开盖看只要芝士融化就行了。

步骤 6

放凉一会就能开动了。

不用烤箱的饺子皮版小披萨的小贴士

1.给2岁前宝宝吃一定要选择低钠的原制奶酪，不建议再放盐，因为奶酪里是有盐的。 2.饺子皮底烤出来口感偏硬，但脆脆的也很香，如果喜欢绵软一点的口感，又不想自己做饼底，那就用吐司代替吧！也很好吃哦~

菜谱创建时间：2020-04-01 14:50:03