准备好食材
蛋黄中倒入配方奶、低筋面粉,搅拌均匀
蛋清中滴入柠檬汁,搅打至有小尖峰
蛋黄液与蛋白霜混合翻拌均匀
装入裱花袋
锅中刷油,挤入糊糊,滴入两滴水焖两分钟,反面煎熟即可
撒上奶粉完成
宝宝版舒芙蕾就出锅啦
松松软软的,还带一点甜味哦
锅里一定要休息放一点水焖一会,不放水会糊哦