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豆乳布丁
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作者:
Zyuem
第一次尝试做,没想到意外的成功,材料没有称重放的,自己可以适当调配比例,比如牛奶和豆浆之间看自己喜好哪个就多放点,喜欢甜一点就白砂糖多放点,我做的口味比较清淡。
用料
豆浆
200克
黄豆粉
适量
牛奶
100克(也可不加)
吉利丁片
1片
玉米淀粉
10克
炼乳
适量
白砂糖
适量
豆乳布丁的做法步骤
步骤 1
牛奶 豆浆 白砂糖炼乳倒入锅中,煮至冒气泡即可
步骤 2
放凉至40-45度加入事先冷水泡好的吉利丁片,搅拌均匀即可。放入冰箱冷藏一晚上
步骤 3
撒上超市买的黄豆粉,切块来就能吃啦!
菜谱创建时间:2020-04-01 12:09:17
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