准备材料 我的鸡蛋比较小用了三个 大鸡蛋两个就可以
容器加入水 或者高汤 我用了水加一勺浓汤宝
容器加热到微微沸腾 我是用的隔水法 建议直接明火小火效率高一些
鸡蛋打散
放入容器里开始搅拌 不断把凝固部分刮到中间
大概这个程度之后 加上盖子 小火焖五分钟
撒上一些调味料开吃吧 可以加小葱 椒盐粉 我加了一些油渣
没有难度 非常好吃