面包机做馒头

作者： 未末。

面包机牌子美的

用料

• 中筋面粉 600克
• 水 100克
• 菠菜 200克
• 糖 100克
• 食用油 10克
• 耐高糖酵母 5克
• 小苏打 3克
• 菠菜切碎加水搅拌。 （搅拌不动可以再加一丢丢水）
• 放好面包机的拌面器。。加入菠菜汁、糖、食用油、小苏打搅拌一下。再加入面粉，中间挖个小🕳️洞埋入酵母。按17发面面团功能开搅。 （和面发酵一气呵成。）
• 好了接着按16自助和面。这个是面团排气。（面团太湿就加点面粉进去。） （也可自己拿出来排气。硬了加水，软了加面）
• 起锅，加水。小火温水。（温好关火）一边面团搓形状。上锅二次醒发20分钟。醒完中火蒸20分钟。 完事熄火。等待5分钟再开盖。

面包机做馒头的做法步骤

步骤 1

面包机

步骤 2

菠菜馒头

步骤 3

胡萝卜馒头

步骤 4

。

步骤 5

紫薯馒头

步骤 6

拌面器一定不要忘记放进去。

菜谱创建时间：2020-04-01 11:29:13