无油香蕉松饼

作者： 筱筱样

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 面粉 70克
• 糖 5克

无油香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

全部材料，还有一个未入镜的鸡蛋🥚

步骤 2

香蕉切好，料理机打碎，呈糊糊状

步骤 3

打好的香蕉糊、鸡蛋、面粉、牛奶、白糖混合搅拌均匀

步骤 4

不粘锅预热好，小火倒入面糊，表面起气泡，翻面（我家的火大概40s）

步骤 5

步骤5状态的气泡就有点儿见过了，翻面颜色会有点儿深，但不会糊。

步骤 6

完成✅

无油香蕉松饼的小贴士

1、翻面的判断看个人的喜好，我基本都是到步骤5图中的状态才翻，你也可以早点儿，但必须起气泡 2、我不喜欢太甜，配方里糖的量比较少，喜欢甜的可以再多加点儿 3、必须小火，必须不粘锅

菜谱创建时间：2020-04-01 09:11:59