快手牛油果吐司 Avocado Toast

作者： ZC13

我泽最爱的早餐🍳🍖🥑🍞 让人误以为是周末的神奇快手饭

用料

• 牛油果 半个
• 鸡蛋 一个
• 整块面包 1片
• Prosciutto火腿 一片
• 黑胡椒 少许
• Parmesan奶酪 少许
• 炸洋葱碎 少许

快手牛油果吐司 Avocado Toast的做法步骤

步骤 1

原料摆出来，loaf用的是rosemary olive oil味儿的，可以根据口味调整（蒜香，全麦，意式…）

步骤 2

面包厚切很关键，3厘米左右烤完外焦里软！牛油果对半切完竖刀

步骤 3

煎俩丑陋的太阳蛋，火不要开我这么大

步骤 4

留下的橄榄油煎Prosciutto至焦黄，喜欢直接吃熏肉的可以不煎

步骤 5

Prosciutto煎出来的油烤第一面，第二面放一点点黄油煎

步骤 6

煎成这样，真香！！！其实菜谱到此为止只吃这个也行😬

步骤 7

本着负责的态度做完，依次铺上牛油果、prosciutto、煎蛋， 撒黑胡椒、炸洋葱碎、Parmesan。

步骤 8

铛铛铛铛！做一杯cappuccino，隔离期间的工作日早上，早餐带来周末的幻觉！乖乖吃完爬去工作…

快手牛油果吐司 Avocado Toast的小贴士

loaf要厚切！！！ Prosciutto咸的，别放盐了

菜谱创建时间：2020-04-01 02:19:32