油麦菜洗净,切大段
豆豉鲮鱼罐头(好奇品牌可留言): 鲮鱼1条,撕碎;豆豉两勺 总量大概是一半罐头,100g左右
热油,蒜末煎香
加豆豉炒香
加鲮鱼炒匀
加油麦菜炒软,加1勺生抽,1小勺白糖,撒点黑胡椒碎,翻炒均匀
酱香十足,可口下饭