四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹

作者： TONORTH

女人要学会爱自己，经常给自己炖一些羹汤，才能让自己越来越美丽。 银耳+桃胶堪比燕窝。 枸杞+红枣，气血双补，气色好。 春夏秋冬，常备这样一道羹。

用料

• 桃胶 5克
• 银耳 四分之一朵
• 红枣 10颗
• 枸杞 20粒
• 椰奶 适量
• 黄冰糖/红糖 适量

四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的做法步骤

步骤 1

5g左右的桃胶，泡发20小时，期间换两次水，将杂质去除干净。泡到没有硬块，满满胶质感。（桃胶会有一些小杂质，耐心一点多洗一下就干净了）

步骤 2

银耳泡发2-3小时，整个颜色白透，摸起来有弹性基本就可以了。黄色的根剪掉，然后清洗干净。

步骤 3

桃胶和银耳用养生壶选择花茶功能，选择时间20分钟。时间到以后用筷子快速搅拌（这样比较容易出胶）。 再选择花茶功能，时间选择25分钟，加入红枣（如果水比较少，就添加一些开水）。还有5分钟时加入冰糖，时间到以后趁热再次搅拌，然后加入枸杞。就可以得到满满胶质的羹。

步骤 4

放凉就可以吃了。

步骤 5

加入椰奶味道更加。

步骤 6

加红糖煮出来的效果。

步骤 7

加红糖和椰奶的效果。味道更浓厚一些。

四季甜品养颜补胶原银耳桃胶红枣羹的小贴士

1.红糖和黄冰糖都可以让颜色更好。营养成分也更加多。也可以两种糖各放一点，根据自己的口味。 2.煮的时候一定要注意可能会有起泡，会溢出来。 3.枸杞要后加，效果才更好。 4.其实一直炖一个小时那样的也是可以让银耳更好吃的。有一个小技巧，就是晚上按照上面的方法做好，然后凉一晚上，第二天早上再煮10分钟，口感更佳。

菜谱创建时间：2020-03-31 22:45:59