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Q弹糯米糍的做法

Q弹糯米糍

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Kelly-茵茵麻咪
一次可以吃上十几个,真爱啊哈哈😄

用料

Q弹糯米糍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉,玉粉淀粉,牛奶和糖搅拌至无颗粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤两三遍

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒在浅盘子里,水烧开后大火蒸20分钟左右,下锅之前再搅拌一下面糊,使其均匀,量多的话蒸的时间更长些,蒸好是凝固的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出蒸好的糯米团,趁热加入黄油搅拌,融化一起,稍微凉一些用手揉均匀使黄油完全吸收,一定要戴一次性手套,不然黏到怀疑人生

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜包裹放冷藏一个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷藏好的糯米团切成大小均匀的面挤子,摁扁包上芒果粒即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子倒入一些椰蓉,包好的糯米糍放盘子裹上一层椰蓉,便完成了,吃不完的密封放冰箱冷藏,第二天也不会变硬

菜谱创建时间:2020-03-31 22:32:12
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