鸡腿炖土豆

作者： 小叮当的宝袋

加了洋葱和一些莴笋

用料

• 鸡腿 1只
• 酱油 2勺
• 姜 4片
• 糖 1勺
• 干辣椒 2个
• 八角 3个
• 土豆 2个
• 盐 2克
• 洋葱 半个
• 莴笋 1/5根

鸡腿炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿改小块用盐，姜片，少许盐腌制20分钟

步骤 2

洋葱，土豆和莴笋切小块

步骤 3

热锅倒油，洋葱下锅后加一点酱油爆香，然后放入鸡腿翻炒变色后，出锅代用。锅里留少油放入干辣椒，八角爆香，加入土豆和莴笋，炒到断生，加适量水，加入鸡肉，盐，酱油，糖。大火煮开后转小火焖15分钟。

步骤 4

口感很好，洋葱，土豆都有丝丝的香甜。莴笋脆口。

鸡腿炖土豆的小贴士

切小块容易入口

菜谱创建时间：2020-03-31 21:34:33