青梅洗净,清水浸泡2小时,平铺晾干,保证无油干净。
梅子捂熟一点。 拿叉子戳一圈。 泡。 可以加冰糖也可以不加~
放冰箱泡2周以上。 不要超过2个月。 cheers~ ‼️倒出来喝的时候记得搅匀 糖和梅子溶出的物质密度高会沉在底部 搅的时候肉眼可以看到透明絮状流动
❓选什么葡萄酒 果香味十足的南半球长相思最佳 估计高酸带甜味的晚收雷司令也好 不用买太贵的酒 ‼️罐子要用开水消毒晾干 梅子梗和底座要用牙签挑干净 不说了我要去再泡几罐