西葫芦洗净
擦成丝(嫩的西葫芦不用去皮)
放入所有的调料
拌一下,放置2,3分钟后就可以吃了
1.不生酮的朋友可以在放些糖。 2.不生酮的朋友可以放些熟的白芝麻。 3.一定要用麻辣油(就是那种用麻椒和辣椒炸出的油) 注意: 西葫芦偏寒性,不能和寒性的食物一起食用,比如,和芦笋一起食用就会加重脾胃虚寒。西葫芦偏寒性,所以体内寒气比较重、脾胃虚寒的人都不宜食用。 西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。