泡菜炒饭

作者： 中华小当家韩梅梅

用料

• 冷米饭 1碗
• 韩国泡菜 半包
• 胡萝卜 小根
• 火腿 1根
• 鸡蛋 1个
• 葱 半根
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 胡椒 少许

泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、火腿切丁，葱、蒜切碎，泡菜半包备用

步骤 2

锅热后放油，先放入葱蒜，胡萝卜煸炒

步骤 3

再放入泡菜和火腿，放入生抽，糖，蚝油翻炒

步骤 4

放入米饭，继续翻炒

步骤 5

小火翻炒3到5分钟，撒少许胡椒，出锅

步骤 6

鸡蛋单面煎，入盘

步骤 7

放上拌饭海苔和鸡蛋拌一下会更好吃

菜谱创建时间：2020-03-31 20:43:54