瑞典版的脏脏糕

作者： 米妈妈米

网上说的一系列脏脏美食让我想起这个瑞典的又一国民巧克力蛋糕。这款蛋糕的意为脏脏的（黏糊糊）糕点。烤的时间很重要，好吃的口感是中间的“脏”，因为半烤熟的“黏糊”。整个耗时约20分钟，适合小朋友一起参与，还可以舔舔舔。

用料

• 面粉 60克
• 可可粉 27克
• 细砂糖 225克
• 鸡蛋 2个
• 香草糖粉 1茶匙
• 黄油 100克
• 最佳搭配打发奶油覆盆子食用

瑞典版的脏脏糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热，175度，上下火。

步骤 2

材料一览。

步骤 3

搅拌。

步骤 4

再搅拌。

步骤 5

再再搅拌。

步骤 6

入盘。

步骤 7

时间一定要把握住！

步骤 8

烤好后，外层是脆薄的，中间是软粘的。

步骤 9

不浪费，舔干净😋

瑞典版的脏脏糕的小贴士

这个蛋糕可以冷藏，提前一天拿出冰箱里自然解冻就好。 个人最爱搭配奶油和覆盆子，也有人好搭配香草冰淇淋。

菜谱创建时间：2020-03-31 20:13:18